نقش تغذیه در رشد مغز و تقویت حافظه
مغز، مانند سیستم قلبی عروقی، برای عملکرد مناسب به جریان خون وابسته است. بنابراین، انتخاب سبک زندگی سالم مانند فعالیت بدنی منظم و الگوی غذایی سالم، راه خوبی برای حفظ سلامت مغز و تقویت حافظه می باشد.
تغذیه فراتر از سوخت رسانی به بدن و مغز در طول روز بر پردازش ذهنی تأثیر می گذارد. در واقع، مواد مغذی موجود در غذاهایی که می خورید بر عملکرد مغز شما تأثیر می گذارد و می تواند بر افزایش تمرکز و یادگیری و حافظه شما تاثیر بگذارد.
“مغز برای عملکرد صحیح به مواد مغذی ضروری نیاز دارد.” خوردن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از میوه ها، سبزیجات، کربوهیدرات های پیچیده و چربی های سالم می تواند به تامین ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های لازم برای حافظه فعال و تقویت آن کمک کند. علاوه بر این، تغذیه کافی برای رشد مناسب مغز در دوران کودکی و نوجوانی و حتی در بزرگسالی ضروری است.
نقش مکمل ها در تقویت عملکرد مغز
با این حال، مکملها میتوانند راهی مفید برای پر کردن شکافهای مواد مغذی در رژیم غذایی شما باشند. برای افرادی که ممکن است رژیم غذایی آنها از نظر این مواد مغذی ناکافی باشد (یعنی کسانی که مشکلات جذب دارند یا رژیم های غذایی محدودی دارند)، ممکن است مکمل ضروری و حیاتی باشد.
امروزه، اطمینان از اینکه فرزندانمان مواد مغذی مناسبی را برای افزایش قدرت یادگیری و تمرکز خود دریافت میکنند، امری ضروری است. با گزینههای مختلف موجود، انتخاب مکملهای تقویتکننده مغز مناسب برای کودکان میتواند دشوار به نظر برسد اما هدف این مقاله معرفی بهترین مکمل های مغز برای کودکان در حال رشد و دانش اموزانی که در مدت تحصیل نیاز به تقویت حافظه ، تمرکز و یادگیری دارند ، می باشد.
تقویت کننده مغز برای کودکان چیست؟
مکمل های تقویت کننده مغز برای کودکان برای تقویت عملکرد شناختی، حافظه، تمرکز و سلامت کلی مغز طراحی شده اند. این مکملهای مغز برای کودکان معمولاً از ترکیبی از ویتامینها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی ساخته میشوند که رشد و عملکرد مغز را تقویت می کنند.
-
ویتامین ها و مواد معدنی موثر بر تقویت حافظه
مصرف ویتامینها و مواد معدنی کافی (رژیمی یا مکمل) می تواند بر عملکرد صحیح مغز ، حافظه ، تمرکز و یادگیری موثر باشد.۷ ویتامینهای خانواده B و ویتامینهای E، C و D به طور خاص نقش مهمی در حفظ عملکرد طبیعی مغز دارند. . تعدادی از این ویتامین ها (مانند تیامین و ویتامین E) اجزای تشکیل دهنده غشاهای عصبی هستند و بقیه (از جمله B6، B12 و ویتامین C) در وظایفی مانند سنتز و عملکرد انتقال دهنده های عصبی نقش دارند.
اعضای خانواده ویتامین B و ویتامین C نیز برای تولید انرژی در مغز ضروری هستند و قدرت آنتی اکسیدانی ویتامین های C و E نیز در کاهش تخریب سلول های مغز موثر است.
بی بی جویس یوروویتال
قطره نیو بیبی جویس یوروویتال حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین های A و D۳ جهت تامین نیاز روزانه نوزادان و کودکان می باشد. این قطره به بهبود رشد جسمی، ذهنی و تقویت حافظه در کودکان کمک می نماید.

بی بی جویس در تقویت حافظه کودکان نقش بسزایی دارد
ویتامین E
این آنتی اکسیدان با رادیکال های آزاد از جمله رادیکال هایی که ممکن است به سلول های مغز آسیب برسانند، مبارزه می کند. مصرف مناسب ویتامین E باعث افزایش قدرت ذهن و حافظه به ویژه در افراد مسن میشود. در بعضی از مطالعات مشخص شدهاست که مقادیر بالای ویتامین E میتواند به بهبود حافظه افراد مبتلا به بیماری آلزایمر کمک کند، البته اگر آلزایمر در حد خفیف تا متوسط باشد.
ویتامین های B
هشت ویتامین B نقش اساسی در سلامت مغز دارند. کمپلکس ویتامین B برای تقویت عملکرد سالم مغز بسیار مهم است .
ویتامین B1 به مغز در تبدیل مواد مغذی کمک می کند. این ویتامین می تواند به بهبود خستگی ذهنی و همچنین از دست دادن حافظه و سردرگمی کمک کند. کمبود ویتامین B2 می تواند به اختلال در رشد مغز جوانان و مشکلات رفتاری منجر شود. کمبود نیاسین ممکن است شما را هر چه بیشتر مستعد ابتلا به افسردگی، اختلال کوتاهمدت در عملکرد حافظه و اضطراب سازد. ویتامین B6 نیز به تولید انتقال دهنده های عصبی دوپامین و سروتونین کمک می کند.
ویتامین B12 یک ماده مغذی ضروری در میلین، پوششی که سیستم عصبی را احاطه کرده است، محسوب می شود. سطوح کم این ویتامین می تواند به از دست دادن حافظه منجر شود. همچنین، ویتامین B12 امکان انتقال اکسیژن بیشتر به سلول های مغز را فراهم کرده و التهاب را کاهش می دهد.
ویتامین D
ویتامین D برای رشد اولیه مغز مهم است
کمبود ویتامین D در بدن ممکن است به ابتلا به ناراحتیهای مغزی و عصبی منجر شود. ویتامین D با تأثیرات مثبت خود در حفظ سلامت بافتها و اعضای بدن، از جمله مغز، نقش مهمی در تنظیم عملکرد نورونها دارد.
برای جلوگیری از کمبود این ویتامین و حفظ سلامتی مغز، میتوانید روزانه حداقل 15 دقیقه زیر آفتاب مستقیم قرار بگیرید، زیرا آفتاب یک منبع طبیعی بسیار مهم برای تولید ویتامین D در بدن است.
منیزیم
منیزیم با محافظت از سلول های مغز و سیستم عصبی در برابر انحطاط از عملکرد طبیعی عصبی پشتیبانی می کند.
منیزیم یکی از فلزات فراوان بدن میباشد که نقش کوفاکتوری برای بیش از 200 آنزیم سیستم عصبی دارد. تحقیقات نشان داده است که کمبود منیزیم در سرم خونی با افزایش استرس اکسیداتیو بافتی رابطه دارد، بدین صورت که منیزیم باعث سرکوب استرس اکسیداتیو میگردد. لذا از سلولهای عصبی در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکند.
همچنین منزیم باعث تسهیل پیامرسانی در طول رشتههای عصبی میشود که این امر باعث بهبود کارایی سیستم عصبی میگردد. نتایج آزمایش دکتر Liu در انستیتو MIT نشان داد که افزایش میزان منیزیم در مغز منجر به افزایش قابل توجه قدرت حافظه در موشهای جوان و مسن شد.
همچنین تحقیقات نشان میدهد که منیزیم حافظه و توانایی یادگیری شما را بهبود میبخشد. مهمتر از آن، زمانی که کمبود منیزیم در مغز وجود داشته باشد، حافظه و توانایی یادگیری شما به میزان قابل توجهی مختل میشود.
-
ترکیبات گیاهی موثر بر تقویت حافظه
جینکو بیلوبا
جینکو بیلوبا، یکی از قدیمی ترین گونه های درختی جهان، هزاران سال است که در طب سنتی چینی به دلیل اثرات محافظت کننده عصبی آن استفاده می شود. پوست ریشه و برگهای آن سرشار از ترکیبات جینگولید است که به افزایش غلظت استیل کولین در نواحی کلیدی مغز که مسئول تصمیمگیری و یادآوری حافظه کوتاهمدت هستند کمک میکند. آنها همچنین برای گردش خون مغزی مفید هستند.
در طب سنتی مصرف برگ گیاه جینکو بهعنوان یک آنتیاکسیدان قوی باعث تقویت حافظه و تمرکز میشود. جینکو برای درمان آلزایمر و افزایش عملکرد حافظه تأثیر بسیار زیادی دارد. برای پیشگیری از فراموشیهای ناشی از افسردگی، اضطراب، افزایش سن و مشکلات ژنتیکی گاهی پزشک جینکو تجویز میکند.
جینکوبیلوبا یکی اجزای اصلی قرص های تقویت حافظه است. چندین مطالعه مشاهده کرده اند که مصرف جینکو می تواند نتایجی چون بهبود حافظه، تمرکز و مدت زمانی که فرد می تواند بدون خستگی به مطلبی توجه کند، را در پی داشته باشد.
از مکمل های دارای جینکو بیلوبا می توان به جینک اکتیو ، جینکو ویتون ، فیتوتون ، جینکوگل ، ممورکس و جینکو پلاس اشاره کرد.
جینک اکتیو

قرص جینک اکتیو گلدن لایف در تقویت عملکرد حافظه
قرص جینک اکتیو گلدن لایف حاوی گیاه دارویی بسیار موثر جینکوبیلوبا بوده که اثرات درمانی متعددی دارد. مصرف این قرص گردش خون مغزی را تحریک کرده و در نتیجه عملکرد گردش خون در مغز تقویت میشود. همچنین عواملی که سبب استرس، دلهره، مشکلات شنوایی، تضعیف حافظه و کاهش تمرکز میشود را بهبود میبخشد. مصرف قرص گلدن لایف در افراد جوان باعث تقویت حافظه و در افراد میانسال به پیشگیری از اختلالات ذهنی و آسیب مغزی کمک میکند.
ویژگی های قرص جینک اکتیو گلدن لایف
- کمک به درمان آلزایمر و اختلالات شناختی
- بهبود حافظه و افزایش قدرت تمرکز
- بهبود عملکرد ذهنی
جینکو ویتون

جینکو ویتون در بهبود عملکرد مغز
شربت مولتی ویتامین جینکوویتون رها فارما 200 میلی لیتر بهعنوان یک مکمل تغذیهای، مکمل معدنی و مکمل ویتامینی بسیار فوقالعاده شناخته میشود. این شربت به تقویت حافظه و تمرکز کمک کرده و در افزایش قدرت یادگیری بسیار مؤثر است. مصرف این مکمل با بهبود عملکرد مغز همراه بوده و خستگی و ضعف را به میزان زیادی کاهش میدهد. استفاده از شربت مولتی ویتامین جینکوویتون رها فارما 200 میلی لیتر موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به بهبود کمخونی کمک میکند. این مولتیویتامین همچنین در جلوگیری از آلزایمر، بهبود گردش خون و تقویت قوای جنسی بسیار تأثیرگذار است.
ویژگی های شربت مولتی ویتامین جینکوویتون
- حاوی مواد مغذی ضروری به علاوه عصاره خشک جینکو بیلوبا
- مناسب برای همه سنین از جمله بزرگسالان و کودکان
- جذب آهن به دلیل وجود ویتامین C
- کمک به حفظ سلامتی و شادابی
- تقویت قوای جسمی
فسفاتیدیل کولین سرین
فسفاتیدیل سرین یا به اختصار (PS) یک مشتق آمینو اسیدی قابل حل در چربی میباشد که به وفور در مغز یافت میشود. PS میتواند به قابلیت ساختن و بازیابی حافظه کوتاه مدت و بلند مدت کمک کند. چندین تحقیق نشان دهنده بهبود حافظه کاری و حافظه فضایی حاصل از مصرف (PS) هستند. به دلیل تاثیر (PS) روی میزان تمرکز فرد، این نوتروپیک میتواند به شکل غیر مستقیم باعث بهبود حافظه و ظرفیت یادگیری شود و در عین حال باعث بهبود شناخت ذهنی شود.
تمرکز شدید روی یک موضوع مغز ما را قادر میسازد را اطلاعات بیشتری را جذب و نگهداری کند. (PS) میتواند باعث بهبود ارتباط سلول به سلول شود که این امر باعث میشود تا اطلاعات جدید وارد شده به مغز بتوانند آزادانه تر در مغز گردش کنند. اطلاعاتی که ما نیاز داریم تبدیل به حافظه میشوند و آنهایی را که نیاز نداریم فراموش خواهند شد.
قرص جویدنی فوکوس پلاس کیدز یوروویتال ۶۰ عدد
قرص جویدنی فوکوس پلاس کیدز یوروویتال تامین کننده روی، ویتامینهای B۱۲، C، D۳، E به علاوه فسفاتیدیل کولین و فسفاتیدیل سرین در یک ترکیب و فرمولاسیون خاص است. روی یکی از مواد معدنی مهم است که در بسیاری از واکنشهای بدن نقش دارد.
ویژگی های قرص جویدنی فوکوس پلاس کیدز یوروویتال
- تقویت کننده قدرت درک و حافظه در کودکان و نوجوانان
- بهبود دهنده رشد ذهنی
- تقویت سیستم ایمنی
- با طعم توت فرنگی

فوکوس پلاس کیدز یورو ویتال از بهترین مکمل های تقویت کننده حافظه
جینسینگ
جینسینگ یکی از محبوب ترین داروهای گیاهی در جهان می باشد و قرنهاست که از آن در صنعت پزشکی استفاده می گردد. از عصاره گیاه جینسینگ در قرص های تقویت حافظه، تقویت جسمی و افزایش انرژی، تقویت قوای جنسی و تقویت سیستم ایمنی استفاده می گردد.
یکی از فواید جینسینگ، تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز می باشد. جینسینگ می تواند سلول های مغز را تحریک کند و قدرت تمرکز و عملکرد را کاملا بهبود دهد. شواهد نشان داده اند که استفاده از گیاه جینسینگ به مدت 12 هفته، بیمارانی که مبتلا به آلزایمر خفیف بوده اند را بهبود داده است. زمانیکه گیاه جینسینگ را به همراه جینکوبیلوبا استفاده شود، می تواند یک درمان موثر و قویتر برای رفع آلزایمر باشد.
از مکمل های دارای جینسینگ می توان به دابل بول ، رد جنسینگ ، جنسینگ یورووییتال ، فارماژلیتان کودکان ، رویال ژلی ، فیتوتون اشاره کرد.
دابل بول

دابل بول دارای جنسینگ و موثر بر سطح انرژی و قدرت تمرکز
دابل بول دارای اثرات بالقوه بر روی آگاهی و قدرت درک می باشد.
منتال انرژی

منتال انرژی در بهبود سیستم عصبی
ویژگی های اصلی قرص منتال انرژی یورو ویتال
تقویت اعصاب و حافظه
جلوگیری و بهبود آلزایمر
افزایش تمرکز و هوش
درمان اضطراب و افسردگی
بهبود عملکرد مغز
مولتی ویتامین
آنتی اکسیدان و سلامت قلب و عروق
افزایش انرژی روزانه بدن
رفع خستگی روزانه
باکوپا موننیری
Bacopa گیاهی است که معمولاً در طب سنتی به دلیل تأثیر مثبت آن بر حافظه و تمرکز استفاده می شود. مطالعات نشان می دهد که ترکیبات باکوزید موجود در این گیاه قوی از سد خونی مغز عبور می کند و مانند هوپرزین A به افزایش سطح استیل کولین کمک می کند.
از مکمل های دارای باکوپا می توان به مموکوپا اشاره کرد.
زنجبیل
ماده مؤثر جینجرول موجود در زنجبیل حاوی ترکیبات ضد التهاب و ضد میکروب است که در جلوگیری از ایجاد التهاب در مغز و ابتلا به آلزایمر بسیار مؤثر است. همچنین ویتامینهای E، A و فسفر زنجبیل نیز به عملکرد دقیقتر مغز کمک میکند. زنجبیل ممکن است به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند.
کندر
کاربرد کندر برای تقویت حافظه برای اکثر ما احتمالا آشناست. در طب سنتی ایران همواره مصرف این ماده برای افزایش هوش و حافظه به ما توصیه شدهاست. کندر در واقع صمغ درختی با همین نام است. این صمغ سرشار از آنتی اکسیدان بوده و در تقویت سلولهای مغز مؤثر است. به همین دلایل هم این ماده در برخی از بهترین قرص های تقویت حافظه برای درس خواندن به کار رفتهاست
از مکمل های دارای کندر و زنجبیل می توان به ممورال ، آلزاستاپ باریج اشاره کرد.
کافئین
این ماده یک محرک است که به شما کمک می کند تا سرحال شوید، و علاوه بر آن با مسدود کردن گیرنده های مغز برای ماده شیمیایی به نام آدنوزین، انرژی را افزایش می دهد.
کافئین میتواند هوشیاری را افزایش دهد، تمرکز و خلق و خو را بهبود بخشد و به کاهش علائم افسردگی کمک کند و یا حتی از بیماری آلزایمر هم پیشگیری کند.
ال-تیانین
L-theanine یک اسید آمینه است که به طور طبیعی در برخی از قارچ ها و همچنین چای سبز و سیاه یافت می شود که برای بهبود عملکرد ذهنی مفید است.
L-theanine، که اغلب در چای سبز یافت می شود، یک ویتامین کلیدی مغز برای مطالعه است. باعث آرامش بدون خواب آلودگی، بهبود تمرکز می شود. همراه با کافئین، می تواند عملکرد مغز را افزایش دهد.
لوتئین
لوتئین، یک کاروتنوئید رنگدانه زرد موجود در زرده تخم مرغ، آووکادو و سبزی های برگ تیره مانند اسفناج و کلم پیچ، ماده مغذی دیگری است که به سلامت مغز و حفظ حافظه کمک می کند.
یک مطالعه نشان داده است که وقتی لوتئین با اسید چرب امگا 3 DHA همراه باشد، عملکرد بهتری از مغز دیده می شود.
-
سایر ترکیبات موثر بر تقویت حافظه
کولین
کولین به عنوان پیام رسان مغز عمل می کند و ارتباط بین سلول های مغز و ماهیچه ها را حفظ می کند. همچنین به کاهش التهاب کمک می کند و یکی از بهترین مواد مغذی برای حافظه است. تخم مرغ، کلم بروکسل، لوبیا و جوانه گندم منابع خوبی برای کولین هستند. مکمل های روزانه کولین نیز یک گزینه هستند.
کولین که به طور طبیعی در تخم مرغ یافت می شود یک ماده مغذی ضروری است که به مغز شما کمک می کند استیل کولین بسازد، که یک انتقال دهنده عصبی مورد نیاز برای حافظه و یادگیری است.
از مکمل های دارای کولین می توان به مموری پاور ، استروکل 250 اشاره کرد.
عوامل موثر بر کولین
آلفا GPC
آلفا GPC به طور طبیعی در بدن به عنوان پیش ساز استیل کولین، یکی از انتقال دهنده های عصبی کلیدی در شبکه عصبی مغز، وجود دارد. به عنوان یک مکمل، این ترکیب به سرعت از سد خونی مغزی عبور می کند و به سنتز استیل کولین کمک می کند. علاوه بر این، آلفا GPC توسعه “ماده خاکستری” را برای بهبود پردازش ذهنی تقویت می کند.
هوپرزین A
هوپرزین A با مهار آنزیمی که آن را تجزیه می کند، استیل کولین استراز، مقدار استیل کولین را افزایش می دهد. این ماده یک محیط ایده آل را برای ایجاد ارتباطات عصبی جدید و بهبود حفظ حافظه ایجاد می کند.
هریسیوم اریناسئوس
با افزایش فعالیت کولین استیل ترانسفراز، که مسئول سنتز استیل کولین در بدن است، به بهبود شناخت کمک میکند. این قارچ تقویتکننده مغز همچنین به تولید فاکتور رشد عصبی (NGF) کمک میکند، پروتئینی که نقش مهمی در حفظ و بازسازی سلولهای عصبی دارد و و می تواند حافظه و تمرکز را تقویت کند
اسیدهای چرب امگا 3
این چربی های سالم نقش کلیدی در سلامت مغز دارند. اسیدهای چرب امگا 3 باعث ایجاد سیگنال بین سلول های عصبی می شود و به مغز اجازه می دهد تا سریع و آسان با هم ارتباط برقرار کند. همچنین تصور می شود که آنها تمرکز را بهبود می بخشند و یکی از بهترین مواد مغذی برای حافظه هستند. ما می توانیم آنها را از طریق خوردن ماهی های چرب (سالمون یا ساردین)، تخم مرغ، آووکادو، گردو و دانه کتان دریافت کنیم.
در میان تمام مکملهایی که متخصصان برای سلامت مغز توصیه میکنند، اسیدهای چرب امگا 3 در صدر فهرست قرار دارند. اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه اسیدهای چرب با زنجیره بلند DHA و EPA موجود در ماهی های چرب، برای رشد مغز و چشم ها ضروری هستند و تأثیر قابل توجهی بر سلامت روان در تمام سنین دارند.
امگا 3 با زنجیره بلند DHA در بدن انسان تولید نمی شود بنابراین برای تامین آن به رژیم غذایی و مکمل های حاوی ان نیاز است.
بهترین مکمل تقویت کننده مغز برای کودکان مبتلا به ADHD
در میان انواع ویتامین های توصیه شده DHA برای مغز کودک، اسیدهای چرب امگا 3 به عنوان مفیدترین آنها برجسته است. امگا 3، به ویژه DHA و EPA،.
نتیجه گیری
اطمینان از دریافت مواد مغذی مناسب و بهترین مکمل های مغز برای کودکان برای رشد کلی و سلامت شناختی آنها ضروری است. با درک بهترین مکمل های تقویت کننده مغز و ترکیب یک سبک زندگی سالم، می توانید به طور موثر رشد مغز و عملکردهای ذهنی کودک خود را تقویت کنید.