ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یکی از ویتامینهای گروه B است که برای تولید انرژی و حفظ سلامت پوست، چشمها و سیستم عصبی مهم است. همچنین به تبدیل کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها به انرژی کمک میکند.
منابع غذایی ویتامین B2 شامل:
- شیر و لبنیات
- تخممرغ
- گوشت (بهویژه جگر)
- سبزیجات برگدار سبز مثل اسفناج
- آجیلها و دانهها
- غلات کامل
کمبود ویتامین B2 میتواند باعث خستگی، ترکهای گوشه لبها و مشکلات پوستی شود.